Resep Cara Membuat Cookies Coklat Renyah dan Lezat Terbaru Juni 2016

Resep cara membuat cookies coklat menjadi salah satu cara sehat yang pasti Anda butuhkan saat sedang ingin menyuguhkan camilan khusus putra-putri Anda. Dengan membuat camilan sendiri untuk mereka, Anda akan merasa lebih aman karena bahan dan pembuatannya bisa langsung Anda saksikan dan nilai gizinya pun bisa Anda perhitungkan. Di samping bisa menjadi satu hal yang akan membuat keluarga Anda senang, dengan mempelajari bagaimana cara membuat kue cookies cokelat ini Anda juga bisa berdagang atau berjualan. Maksudnya, Anda bisa membuka peluang usaha dengan memperdagangkan apa yang Anda buat ke teman dan saudara, baik itu secara Online maupun offline. Saat sedang lebaran idul fitri atau tidak. Selamat menyimak cara yang akan kami berikan dalam artikel ini untuk membantu Anda membuat cookies cokelat sehat yang rasanya lezat dan renyah di mulut.

 

Tahapan resep cara membuat cookies coklat yang praktis

Resep Cara Membuat Cookies Coklat Renyah dan Lezat

Bahan yang perlu disiapkan

Berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan dulu sebelum membuat kue kering cookies untuk putra-putri dan seluruh keluarga Anda di rumah;

  • Mentega sebanyak 1 ½  ons
  • Margarin sebanyak 75 gram
  • Garam halus secukupnya atau sekitar ¼ sendok teh saja
  • Gula yang telah dihaluskan seperti tepung sebanyak 1 ½ ons
  • Kuning telur sebanyak 3 butir
  • Krim kental sebanyak 4 sendok teh
  • Tepung maizena sebanyak 40 gram
  • Baking powder sebanyak ¾ sendok teh
  • Tepung terigu sebanyak 300 gram
  • Chocolate chips sebanyak 200 gram atau sesuai selera

Setelah semua bahan siap, sekarang Anda bisa memuai membuat adonannya, silakan simak langkah selanjutnya dalam resep cara membuat cookies coklat ini. (baca juga: resep brownies kukus)

 

Langkah dan cara membuat cookies cokelat dengan chocolate chips

Berikut langkah yang harus Anda ikuti untuk membuat cookies;

  1. Siapkan wadah, masukkan gula halus, garam halus, mentega dan margarin ke dalamnya
  2. Kocok semua bahan menggunakan mixer selama 1 menit
  3. Jika sudah, sekarang masukkan kuning telur dan krim kental ke dalamnya
  4. Kocok lagi hingga semuanya menyatu dan rata
  5. Ayak tepung maizena lalu masukkan
  6. Ayak tepung terigu kemudian masukkan dalam adonan
  7. Ayak juga baking powder lalu masukkan ke dalam adonan
  8. Kocok terus hingga tercampur rata
  9. Masukkan chocolate chips dan aduk hingga tercampur rata
  10. Siapkan loyang dulu yang sudah diolesi margarin kemudian bentuk adonan dan tata di loyang
  11. Bentuk dan taruh adonan hingga adonannya habis
  12. Jika sudah, panggang adonan dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius selama 25 hingga 30 menit atau sampai matang
  13. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.
  14. Anda bisa memasukkannya dalam toples ketika sudah dingin.

 

Itulah resep cara membuat cookies coklat yang enak dan lezat. Anda bisa mencoba resep ini atau mencoba resep membuat cemilan praktis pastel goreng. Selamat memasak.

Resep Cara Membuat Cookies Coklat Renyah dan Lezat | author | 4.5