Resep Cara Membuat Cemilan Praktis Pastel Goreng untuk Anak Terbaru Juni 2016

Sebenarnya, banyak sekali resep cara membuat cemilan praktis yang bisa Anda pilih. Misalnya membuat nuget, stik kentang keju, kacang telur, atau camilan praktis lainnya yang tentunya mudah dibuat dan praktis dalam pengolahannya. Namun, kali ini kami akan mengajak Anda untuk menyimak cara membuat pastel goreng maupun pastel mini baik itu dengan isi sayuran maupun abon. Mengapa harus pastel? Hidangan yang satu ini disukai oleh anak-anak dan juga orang dewasa. Anda pun bisa memilih mau menu pastel basah atau pastel yang digoreng kering. Di samping itu, jika Anda memilih pastel untuk dijadikan santapan saat camilan pagi maupun sore, Anda bisa mengajak anak Anda untuk berkreasi dan sekaligus mengajari mereka cara membuat camilan yang sehat. Anda bisa mengajak mereka membungkus isi pastel dengan kulit pastel yang telah Anda sediakan.

 

Berbicara tentang kulit pastel, maka ada dua pilihan penyediaan kulit pastel yang bisa Anda pilih, yakni dengan membeli kulit pastel di pasar atau membuatnya sendiri. Anda bisa memilihnya sesuai dengan kebutuhan Anda. Jika ingin praktis dalam resep cara membuat cemilan praktis ini, membeli kulit pastel memang akan jauh lebih mudah. Namun, jika pada saat dibutuhkan kulit pastel tidak tersedia, Anda bisa membuatnya sendiri dengan mengikuti trik mudah dan praktis membuat kulit pastel yang akan artikel.web.id sajikan ini. silakan simak.

 

Tahapan resep cara membuat cemilan praktis pastel goreng untuk anak

Resep Cara Membuat Cemilan Praktis Pastel Goreng untuk Anak

Bahan yang diperlukan dalam pembuatan pastel goreng

  1. Tepung terigu sebanyak ΒΌ kg dengan kadar protein sedang
  2. Telur ayam 1 butir ukuran sedang
  3. Air bersih masak 60 ml atau secukupnya (untuk menguleni)
  4. Margarin 3 sdm
  5. Garam dapur (iodium) secukupnya
  6. Bawang putih 6 siung, haluskan
  7. Bawang merah 7 siung, haluskan
  8. Bihun sebanyak 200 hingga 250 gram, rebus, dan tiriskan
  9. Fillet daging ayam bagian dada sekitar setengah kg, rebus dan suwir kecil
  10. Telur ayam sebanyak 3 butir, direbus dan dipotong dadu kecil
  11. Gula pasir secukupnya
  12. Bubuk merica (optional / bisa dihilangkan)
  13. Minyak goreng untuk menumis (bisa diganti margarin)
  14. Wortel yang sudah diparut
  15. Kentang yang sudah dipotong kecil

 

Cara membuat pastel

Dalam resep cara membuat cemilan praktis ini, berikut langkah dan tahapan yang bisa Anda lakoni bersama buah hati.

 

Pertama, buat kulit pastel

  1. Ambil telur mentah 1 butir, kocok
  2. Masukkan margarin dan garam, aduk hingga tercampur menjadi satu dan rata
  3. Jika sudah tercampur, masukkan terigu dan aduk terus hingga tercampur
  4. Masukkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni
  5. Jika adonan sudah jadi, silakan dibentuk menjadi adonan yang lebih tipis. Anda bisa menggunakan penggilingan dari kayu maupun botol atau lebih mudahnya pakai gilingan untuk membuat mi

 

Kedua, buat isi pastel

  1. Panaskan minyak untuk menumis lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang telah dihaluskan. Tunggu sampai harum
  2. Masukkan wortel, kentang, kemudian ayam yang sudah disuwir ke dalamnya. Aduk hingga layu dan matang serta tercampur rata
  3. Bumbui dengan gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata semuanya
  4. Masukkan bihun dan aduk hingga rata lagi. Tunggu matang, angkat.

Baca juga resep opor ayam dan cara membuatnya dengan sangat mudah serta resep tahu isi dan cara membuat sayur asem yang enak.

Ketiga, mengisi kulit dengan isi pastel

Di tahap ini, Anda bisa mengajak anak Anda, caranya;

  1. Ambil adonan yang tipis (kulit pastel) kemudian beri isian secukupnya
  2. Masukkan telur rebus ke dalam kulit (jangan lupa)
  3. Tutup kulit
  4. Pilin bagian tepi hingga ujung agar makin cantik
  5. Siap digoreng. Saat menggoreng, jangan lupa kecilkan api supaya pastel Anda tidak gosong

Saat menerapkan resep cara membuat cemilan praktis ini, Anda menggunakan minyak yang cukup sehingga bagian dari pastel tertutup sempurna oleh minyak goreng.

Resep Cara Membuat Cemilan Praktis Pastel Goreng untuk Anak | author | 4.5